新书发布会:临床实践中的植物性营养

我们很高兴地告诉大家,扎赫拉·卡萨姆姐妹和希琳·卡萨姆姐妹以及她们的同事兼朋友、注册营养师丽莎·西蒙共同编辑的一本新教科书即将发行。

临床实践中的植物性营养是一本以证据为基础的、经过编辑的书,面向卫生专业人员,提供了关于植物性饮食在临床实践中的用途、益处和实际应用的最新综述,采用了整体和基于系统的方法。

作为生活方式医学的一个关键组成部分,营养越来越成为所有医疗保健从业者的重要关注点。尽管将营养干预纳入循证指南,但公众和卫生专业人员对于促进整体健康和解决特定慢性疾病的最佳饮食方法仍然存在困惑。越来越多的证据表明,主要或完全采用天然食物和植物性饮食是解决个人和地球健康的最佳方法之一。

这本书的章节涵盖了植物性营养对我们这个时代的慢性疾病的有益影响的丰富证据,它在生命各个阶段的影响,行为改变的障碍和策略,以及生活方式医学循证专业的增长。本书最后一章讲述了我们的粮食系统实际上是当前全球健康危机的核心驱动因素,以及我们健康危机的共同根源,以及转向植物性营养如何有助于缓解这些危机。

你可以看看书里面在这里

作者:ismailimail

独立的民间社会媒体,报道伊斯玛仪穆斯林社区、信仰间和信仰内的努力、成就和人道主义工作。

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