新书发布:植物性营养在临床中的应用

我们很高兴地告诉你，由扎赫拉和希琳·卡萨姆姐妹以及她们的同事和朋友，注册营养师丽莎·西蒙共同编辑的新教科书即将推出。

植物性营养在临床中的应用是一本以证据为基础的编辑书籍，针对卫生专业人员，提供了植物性饮食在临床实践中的用途、益处和实际应用的最新综述，采用了整体和系统的方法。

这本书包含的章节涵盖了丰富的证据，证明植物性营养对我们这个时代的慢性疾病的有益影响，它在生命的各个阶段的影响，行为改变的障碍和策略，以及生活方式医学循证专业的增长。这本书的最后一章讲述了我们的食物系统实际上是我们当前全球健康危机的主要驱动因素，其根本原因与我们的健康危机是共同的，以及转向植物性营养如何有助于缓解这些危机。

你可以看看书里面在这里。